La famille
La collection
La famille
Explorez notre gamme de cognacs, un mélange parfait de tradition et de modernité.

VS
Le plus jeune de la gamme Henry Toursier, offre une fraîcheur et une vivacité remarquables. Idéal en cocktails ou « on the rocks ».

VSOP
Le VSOP Henry Toursier plus vieux, de 4 ans minmum, est un équilibre parfait entre complexité et accessibilité.

XO 12
Avec ses eaux-de-vie vieillies au minimum pendant 12 ans, le XO 12 Henry Toursier est l’expression d’un savoir-faire unique.

EXTRA
L’Extra, Authentique et Ancestral Henry Toursier est un chef-d’œuvre de patience et de savoir-faire marqué de l’empreinte du temps.
Pour Alain Palissière, créateur d’Henry Toursier, l’esprit familial n’est pas juste un concept, c’est un état d’esprit au quotidien. Chaque membre de notre équipe est chéri et valorisé, tissant des liens qui vont bien au-delà du travail. Chez nous, l’émotion et la chaleur humaine sont au centre de tout ce que nous faisons
Henry Toursier
Transmission
Authenticité
Savoir-Faire
Transmission
Authenticité
Savoir-Faire
Transmission
Authenticité
Savoir-Faire
Notre univers
Plongez au cœur de connaissances fascinantes pour découvrir l’histoire du cognac. Ici, vous trouverez un éventail riche et diversifié de sujets, allant des dernières avancées scientifiques et technologiques aux merveilles de l’art, en passant par des explorations approfondies de traditions culturelles et des conseils pratiques pour votre quotidien. Chaque article est une fenêtre ouverte sur le monde, conçu pour informer, inspirer et éveiller votre curiosité. Bonne lecture !

AUTHENTICITÉ
Processus de création
Découvrez le monde fascinant du cognac, une boisson emblématique qui a traversé les siècles, captivant les palais des connaisseurs du monde entier. Dans cet article, nous vous invitons à explorer le processus méticuleux de création du cognac, un art raffiné qui mêle tradition et innovation.

AUTHENTICITÉ
Nos viticulteurs
La culture de raisins pour la production de cognac est un art délicat, exigeant une attention méticuleuse à chaque étape. Dans les sols calcaires de la région de Cognac, les viticulteurs sélectionnent soigneusement des variétés comme l’Ugni Blanc, idéales pour la distillation.

SAVOIR-FAIRE
Nos équipements
Au cœur de notre distillerie, une fusion exceptionnelle de tradition et d’innovation prend forme. Nos équipements, sélectionnés avec soin, sont le reflet de notre engagement à perpétuer l’héritage du cognac tout en embrassant la modernité.
Notre univers
Plongez au cœur de connaissances fascinantes pour découvrir l’histoire du cognac. Ici, vous trouverez un éventail riche et diversifié de sujets, allant des dernières avancées scientifiques et technologiques aux merveilles de l’art, en passant par des explorations approfondies de traditions culturelles et des conseils pratiques pour votre quotidien. Chaque article est une fenêtre ouverte sur le monde, conçu pour informer, inspirer et éveiller votre curiosité. Bonne lecture !
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Processus de création
Découvrez le monde fascinant du cognac, une boisson emblématique qui a traversé les siècles, captivant les palais des connaisseurs du monde entier. Dans cet article, nous vous invitons à explorer le processus méticuleux de création du cognac, un art raffiné qui mêle tradition et innovation.
AUTHENTICITÉ
Nos viticulteurs
La culture de raisins pour la production de cognac est un art délicat, exigeant une attention méticuleuse à chaque étape. Dans les sols calcaires de la région de Cognac, les viticulteurs sélectionnent soigneusement des variétés comme l’Ugni Blanc, idéales pour la distillation.
SAVOIR-FAIRE
Nos équipements
Au cœur de notre distillerie, une fusion exceptionnelle de tradition et d’innovation prend forme. Nos équipements, sélectionnés avec soin, sont le reflet de notre engagement à perpétuer l’héritage du cognac tout en embrassant la modernité.
Actualités
Wine Paris 2025 Spiritueux : Henry Toursier à la rencontre des passionnés
Wine Paris 2025 spiritueux a une fois de plus confirmé son statut d’événement incontournable pour les amateurs de vins et de spiritueux du monde entier. Cette édition a été marquée par des rencontres enrichissantes, des échanges passionnants et surtout des...
XO12 – San Francisco World Spirits Competition 2024
Le XO 12 d’Henry Toursier® a été testé à l'aveugle parmi 200 participants dans la catégorie des brandies lors du San Francisco World Spirits Competition 2024, et il a été récompensé par une médaille d'or pour sa qualité exceptionnelle. Cette distinction souligne...
EXTRA – San Francisco World Spirits Competition 2024
L'Extra, authentique, ancestral d’Henry Toursier® est un Cognac hors âge, un chef-d'œuvre de patience marqué de l’empreinte du temps. Le Cognac Extra Henry Toursier® a également été testé à l'aveugle parmi les participants dans la catégorie des brandies lors du San...

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